餐饮管理软件架构可分为C/S和B/S架构两种：

C/S架构：即客户端/服务器端架构。

优缺点：

1、界面比较丰富。

2、适用面较窄，通常用于局域网中。

3、程序需要每台电脑上都安装才可使用，安装比较麻烦。

4、维护成本高，发生一次升级，则所有客户端的程序都需要改变。

B/S架构：即浏览器/服务器结构。

优缺点：

1、客户端无需安装，有Web浏览器即可。

2、可以直接放在互联网上，通过一定的权限控制实现多客户访问的目的，交互性较强。

3、无需升级多个客户端，升级服务器即可。

4、服务器端要求较高。