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营养美味早餐,油条的烹炸方法,小吃技术班

2019-07-30 03:32:01  221次浏览 次浏览
价 格:1

美味营养的早餐是开启活力的关键,油条豆浆的搭档也成为现代人们的早餐标准。亲,你今天吃油条了么?

油条1.jpg油条制造流程:

步,首先将面粉倒入盆中,参加泡打粉后,搅拌均匀,参加净水400 克,鸡蛋,盐,食用油20克,,搅拌均匀后,揉至面团滑腻柔嫩。

第二步,将揉好的面团,放到面案上,用保鲜膜封好,放入到冰箱冷藏一晚。

第三步,从冰箱中取出面团,然后放在面板上,用擀面杖擀成10厘米宽1厘米厚的长面片。

将面片均匀切成1.5厘米宽的窄条,分别将两条剂子叠在一起。

第四步,锅里倒入适量的油,油烧热后,将用手叠好的油条面片,悄悄的放进油锅炸制,

第五步,油条下入到油锅后,用筷子翻腾油条,让油条均匀受热,待油条炸至金黄色便可捞出控油!

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