贵阳绝味鸭脖哪里可以培训

绝味鸭脖之来历：相传秦末，赵被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿，是有破釜沉舟之战，三军多荆楚人士，喜辣。漳河两岸多鸭，三军战累，以毁船之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，所以香飘四溢，三军引颈相望，争相食之，尤以鸭颈味，三军久久不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，（吃绝味鸭脖还能导致交兵成功......）然后皆不知味何如此，伙夫得绝味鸭脖之香囊，乃秘而藏之，归楚，制以秘方，与鸭颈、鸭掌等烹，后流传至今。

现代的绝味鸭脖1998年从武汉来历，选用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研发而成。

恋爱豆腐果；

爱情豆腐果是贵阳有名的风味小吃，归于黔菜，现在在简称"豆腐果"豆腐，菜品外表微黄，辣香嫩烫，开胃生津。

先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至双面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。

贵阳一种久负盛名的汉族传统小吃。如今在简称"豆腐果"豆腐先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至双面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。现运营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷，到处可尝到。

优惠政策；

1、我们不是实体店，实体店真正上手时间少，多是当帮手和杂工，学习周明长，很幸苦。

2、我们位于贵阳，地处繁华商圈商铺，只教学员，不对外营业，更专业，学员实践操作机会多，师傳全程陪同監督，及时指正学员错误，学员影响更深，学的更快。

3、多年来，我们自己开过店，无论是小吃培训还足菜培训，也指导了无数家大中型督馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。

4、现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实，配方全透明，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路

联系我的时候请说是在便民网上看到的，谢谢。