冬虫夏草都有哪些特点

1.虫体色黄净、光亮、丰满肥大.

2.断面黄白色，不空心，子座短小，无霉变和杂质者为佳。

闻味道

这种虫草无论是虫体还是尾部都给人一种透亮而且油润的感觉，还有一股浓浓的酥油香味呢，但是，其他产地的虫草香味非常淡，甚至只有草味存在，并且还不会有油润感呢，所以，大家在实际购买的时候可以通过这一点来对其做鉴别。

新旧虫草味道特点：

a.陈草，味道会变得浓郁扑鼻。因为比如虫草密度大，挥发油渗透比较慢。要想新草变香也很容易，稍微洒点水，或者水分含量高一些，香味就会变重。

如何保存散装冬虫夏草，对于经常去冬虫夏草产地收购虫草的朋友来说，在收到冬虫夏草后如何使冬虫夏草保存更完整是非常有学问的，使用虫草保存得当，能有效的避免金钱的损失，还能使冬虫夏草的品相更好。首先采挖后的冬虫夏草需要去泥，只需用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣，然后在去泥后的3小时内，放于干燥无光照的地面阴晾，这样能使冬虫夏草的颜色更加好看。不过，需要注意的是在阴晾时用粗铁丝网盖上防鼠。阴晾8到12小时后，将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克布袋装花椒一个后密封，放于阴凉干燥处。

冬虫夏草的质量良莠不齐，因而如何选择好冬虫夏草至关重要：选择冬虫夏草，首先要选产地，公认西藏那曲跟青海玉树的为，二要看“草形”，虫长草短。三要看“草色”，质坚色黄、断面黄白。四要闻“草味”，气香味鲜者为佳。

接着，我们再来看看滋恩堂旗下的冬虫夏草屋专卖店的药师们怎样对待虫草产地与价钱的问题，他们以为：冬虫夏草价钱这几年涨幅很大，但是利润却没有上涨，主要要素是采购价、房价、人员工资等等费用不时上涨。假如8折回收，不只没有利润还在赔本。温馨提示：不同产地虫草鉴别 西藏那曲冬虫夏草草头略带黄色，头部颜色突变较明显，眼睛为棕色，虫体为金黄色，腹部四对足凸起明显，足底较肥大。 虫草有很多种，可冬虫夏草只要一种，有消费者是买回家治病的，可不良商家却卖假货。买这样的所谓“冬虫夏草”回家，套用一句盛行语真的很坑爹！小编还要提示大家的是，有些虫草吃了没效果不说还有毒，比方说亚香棒虫草。

从产地上：虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘，虫体肥壮、饱满，表面色泽金黄色，子座较短;四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色，子座较长。质量次之。不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树、果洛虫草的品质是的，价格也贵。因此，很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充青藏两个地区的虫草，以次充好来销售。