从产地上：虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘，虫体肥壮、饱满，表面色泽金黄色，子座较短;四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色，子座较长。质量次之。不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树、果洛虫草的品质是的，价格也贵。因此，很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充青藏两个地区的虫草，以次充好来销售。

冬虫夏草价值珍贵，若保存不好，会降低质量及功效，要按照特定的方法进行保存，要注意温度、适度等，冬虫夏草家庭存放，可以将其放入塑料袋中密封后，置冰箱中冷藏，随用随取。

如果保存时间较长，需要定期进行烘、晒。若为个人少量保管，可以将虫草与花椒或者丹皮同时放在密闭的玻璃瓶中。封装冬虫夏草的容器应该存放在通风、避光、凉爽、干燥处，温度应该控制在25摄氏度以下。

选择冬虫夏草滋补养生，可与鸡、鸭、鱼等肉类炖食，此外，用冬虫夏草煮水当茶喝也是调养身体的好办法。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究，首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。

储存冬虫夏草的时候要注意放置在风阴凉干燥的地方，这个可以防潮、防虫等，要是想存放的更长一点时间的话，你可以把冬虫夏草放入在密封的瓶子里，然后放在冰箱里冷藏。或者你可以放入一些花椒跟冬虫夏草一起保存，这样也可以延长冬虫夏草的保质期。当发现有空壳应立即烘烤、暴晒特点：无论如何保存，放得越久药效越弱保存技巧：如用手掐发现虫草开始出现“空壳”，暴晒是抗虫防潮办法。