大学生是奶茶消费的核心群体，他们对奶茶有一种特殊的情感，以至于每当奶茶有新品，都能掀起一股热潮。来分析一下当今大学生都喜欢喝什么味道的奶茶。1、大学生每周喝奶茶的杯数
从数据调查发现，大多数的大学生都有喝奶茶的习惯，只不过频率有所差别，有些人平均一周要喝三到四杯奶茶，而有的可能就偶尔喝一次。总的来看，当今大学生对于奶茶还是有很大的需求，至少现阶段奶茶仍然是有市场的。
2、一般购买奶茶的原因
数据显示，大学生购买奶茶的原因并不固定。有的学生是因为口渴而去买奶茶，虽然这个原因来自于主观能动性，但并非是主要促成学生购买奶茶的原因。相对来说，导致他们去买奶茶更主要的因为朋友想买，顺便自己也就买了一杯。从这点上来看，买奶茶的行为会受身边人的影响，以至于本来并没有需求购买，但因为朋友买了奶茶，自己也就有想法一起买一杯。
3、看重奶茶的哪个品质
大多数学生在回购奶茶时，都是看重其口感好，如果颜值很高或者价格较便宜，也会影响他们再次消费。因此奶茶店在售卖奶茶的时候，更应该注重奶茶口味的配置以及新品的研发，同时在确保质量的前提下，加强奶茶的美感和进行一些促销活动。4、奶茶价格的接受范围
大学生由于没有过多的经济来源，他们对于奶茶的价格还是有一定敏感度，价格过高的奶茶他们不一定能够接受。因此奶茶店应该合理制定价格，大致控制在10-20元之内，这样更容易让所有学生接受。
5、喝奶茶时喜欢加的配料
其中喜欢珍珠的学会会更多，但其他的配料也很受学生的欢迎，尤其是椰果和红豆。这表明奶茶店应该尽量丰富奶茶配料的种类，给学生群体更多的选择，以便适应不同学生的需求。
自从“珍珠奶茶”在十多年前进入中国大陆生产，自此，饮品市场的格局就发生了翻天覆地的变化，奶茶成为众多消费者手上的“新宠儿”。尤其是对新生代的年轻消费者而言，奶茶可谓是一剂“药”：心情不好了？被上司批评了？和对象吵架了？下午困乏了？……统统来一杯奶茶！“新茶饮+”的轻餐模式的流行，奶茶店的消费需求被进一步扩大，于是乎，开一家奶茶店成了众多小本创业者以及刚毕业的大学生等的首要目标。那么，开一家奶茶店需要多少钱？
一般而言，奶茶店的消费者大都是即买即走，有堂食需求的人占了很少一部分，因此店铺面积不用过大，只要能够放下操作台以及必要的设备即可，大概只需要10-20平方米。如果选择在一二线城市，且店铺位置处于学校、商圈等人流量较大的地段，一个月的租金大概在4000-5000左右；至于在三四线城市或者县城等地，租金就要便宜许多，平均在2000元左右就可以搞定。
奶茶作为当下非常火爆的茶饮，不仅老少皆宜，还有利于一些病人健康。很多加盟投资者在看到奶茶中的利益后，都想从中分一杯羹，但是每天都有倒闭的奶茶店。这对于一个新手来说十分恐怖，那么在开奶茶店时需要注意些什么呢？
1.开店资金
开奶茶店要有开业资金，这是毋庸置疑的。开业资金需要根据自己开店的大小以及运营的地段来决定，如果地段好一些，并且自己的奶茶店面积也比较多，那么也就需要在奶茶店开张的基础上在增加几万元。这样才能保证自己的奶茶店能够正常运营。
2.市场调研
当自己拥有了充足的开店资金之后，也就需要在市场上调查大众喜欢什么样的奶茶、什么样的装修风格等。只有知己知彼，才能百战不殆。这样在正式开奶茶店的时候也不会惊慌失措。3.产品选择
现在的奶茶市场拥有的奶茶产品是非常多的，所以在选择时，也就需要根据自己得到的数据来进行选择。还要选择市场口碑比较好的产品，不要太在意产品的费用，只有口碑好的产品才能为自己带来好的利益。
4.奶茶店铺选址
选择一个好的奶茶店面，创业就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低，而是看能够创造出多少的营业额。建议选择人流量比较大，交通方便，无遮挡，竞争对手少的地方，这样才能让自己的奶茶店更有人气。
5.服务决定未来
开奶茶店的时候尽量保证自己的服务品质。服务已经成为了衡量门店品质的一种标准，甚至成为了非常重要的标准。有着好服务的奶茶店，能够让消费者络绎不绝，这就是服务的优势。
奶茶因其甜蜜的味道、丝滑的口感和多样的形式，受到广大年轻人的热捧。如今已经成为当代人日常生活的调味剂，占据了餐饮行业的半壁江山。如果一杯奶茶定价10元，在保证所有原料品质且符合大众品味、口感的情况下，原料成本大致在3~5元，即一杯奶茶的利润空间可以达到一半以上。从利润空间上来看，是一个非常值得投资的行业，很适合想要自主创业加盟的人们选择。那么，在奶茶加盟时，需要考虑哪些方面呢？
奶茶加盟店不需要很大的店面，在选择的地段时，租金会有所不同，不过一般是地段越热门，租金越高，人流量也越大，收入也会多一些。不过具体的投入及收入可以经过奶茶加盟的总部专业市场人员进行评估之后给出方案，进行参考。大多奶茶加盟店在开业初期，品牌方都会选择专业人士亲自到店对员工进行培训，为加盟者提供一站式服务，从店面选址装修，再到运营销售以及推广，都进行手把手教学。