木材的结构
宏观条件下木材由树皮，木质部和髓心组成。
树皮：包裹在木材的干、枝、根次生木质部外侧的全部组织；
形成层：位于树皮和木质部之间，由于形成层的分生功能，木材直径会变粗；
次生木质部：位于形成层和髓心之间，来源于形成层的分裂生长；
髓心：一般在树干的中间位置，由木质部包裹，提供幼树生长的养分，生命周期短；
基本密度
基本密度因绝干材重量和生材（或浸渍材）体积较为稳定，测定的结果准确，故适合作木材性质比较之用。在木材干燥、防腐工业中，亦具有实用性。
当含水率大于纤维饱和点时，水分对木材性质的影响很小。当含水率自纤维饱和点降低时，木材的物理和力学性质随之而变化。木材在大气中能吸收或蒸发水分，与周围空气的相对湿度和温度相适应而达到恒定的含水率，称为平衡含水率。木材平衡含水率随地区、季节及气候等因素而变化，约在10～18%之间。
人工干燥主要用干燥窑法，亦可用简易的烘、烤方法。干燥窑是一种装有循环空气设备的干燥室，能调节和控制空气的温度和湿度。经干燥窑干燥的木材质量好，含水率可达10%以下。使用中易于腐朽的木材应事先进行防腐处理。用胶合的方法能将板材胶合成为大构件，用于木结构、木桩等。木材还可加工成胶合板、碎木板、纤维板等。