仅仅从饮用的功能上讲，不管是五粮液老酒还是其他老酒，价值并非如此。许多爱酒人士收藏老酒，重要的原因在于老酒的稀缺性。当然，酒品本身的品质和价值也是因素之一。但是，为收藏而言，毕竟有限，尤其对于酒的整体上有一定的要求，并非所有的老酒可以随随便便的拿来收藏。故此，出现了老酒的回收。目前，就回收五粮液老酒的情况来看，还有一些问题存在。
五粮液忆百年，红瓶忆百年，52度，500ml，浓香型白酒，参考价为139元；此酒只为懂酒之人而酿，只有细细体味之人，才懂得可贵之处。酒并无好与不好，只是在于适合与不适合之说。
五粮液忆百年，钻石普五装，52度，500ml，浓香型白酒，参考价为439元；精致的包装，银色底座，透明包装，普通的五粮液酒瓶造型，香型纯正，口感润滑，醇和绵柔。
打开酒盒，一种窒息之美瞬即而出，这种美，是邪诱的艳丽，宛如蛇蝎美人的气息，黑色渐变的酒品，在紫色的内衬之下，幽然沉醉，不忍触摸，不舍触摸，不敢触摸。慢慢托出白酒瓶，顺柔之感，侵透心凉。瓶身是烫金的“珍典”和典雅的金色花纹以及酒品度数等相关信息。金色酒盖上的激光喷码和防伪标识对于鉴别酒品十分便利。