说起冻干虫草和干虫草，相信不少朋友都听说过，但是却不知道如何正确区分。今天，教大家两招，快速区分两者之间的区别：
方法1：看品相规格
冻干虫草相比干虫草，同样的规格，冻干虫草个头更大更为饱满一些，感官上比干虫草大一到两个规格，更加饱实。干虫草的体积略微小一些，品相看起来会略差一些。
方法2：闻味道
大家可以拿起冻干虫草和干虫草仔细闻一闻，冻干虫草是基本没有味道或者只有较淡的气味。干虫草则有不同的冬虫夏草特有的腥香味，并根据在晒干后的时间和产地，在浓度上也是有有一定的区别的。这是因为冬虫夏草因为属于蝙蝠蛾幼虫尸体和虫草菌的复合体，所以有蘑菇的腥香味道。（也有同行表述为稍带干燥腐烂虫体的腥燥味和草菇的香气）
总之，如果你对外形上无法确定冻干虫草和干虫草的话，就可以拿起来闻一闻，如果味道不明显并且同规格个头较大，那就是冻干虫草！有正常腥香味的就是干虫草。当然如果有刺鼻难闻的异味，那肯定是假的冬虫夏草了！