枫木，是一种广泛应用于家具，地板，运动器材以及橱柜等的常用材。其主要产自美洲，多因经济实惠、耐用和美观而闻名。值得注意的是，枫木的边材坚固耐用，而芯材抗腐蚀性则表现一般，因此，不论是硬枫或是软枫，多数采用边材制成。
市面上常见的枫树类型主要分为硬枫和软枫，其中，硬枫以其硬度较高且耐用而较为受欢迎。那么，硬枫木和软枫木两者之前的区别又有哪些呢?今天就从细节上，为大家带来硬枫和软枫的一些区别。
首先，硬枫木和软枫木主要的区别就是硬度上的不同。硬枫的硬度是某些软枫的两倍，且硬枫树种更硬、更壮、更密致。也正因此，硬枫的生长时间比软枫更长。而对比其他软木，软枫也是有一定硬度的，并偶尔会被用来代替硬枫木。
其次是观察外观。但由于同为枫木，外观上，硬枫和软枫看起来几乎一个样，很难区分，尤其是成品中。所有的枫木树种边材几乎是呈白色，有些则是红色或淡黄色。而枫木的芯材为红褐色，纹理常见为卷曲和鸟眼等。
因此，要通过外观来区分枫木，难度还是较高的。所以专家们多数通过木材颜色和端纹来识别。
硬枫和软枫的颜色和纹理之间存在着细微差别。例如，硬枫颜色略浅且更为均匀，而软枫则为深色且带有灰色条纹。另一方面，由于硬枫生长速度比软枫慢，因此硬枫的年轮更为紧靠。
另外就是，从加工性能来看，硬枫木硬度高，故而增加了加工难度，常见的硬枫制品有地板、砧板和棒球棒等。而软枫在加工方面则更为容易，主要用于对强度和硬度的要求不高的产品，比如乐器、托盘和板条箱等。
常见的硬枫种类为黑枫和佛罗里达枫树;软枫有红枫、银枫、条纹枫和大叶枫等。从价格方面来看，硬枫价格比软枫稍贵。而有着特殊花纹的枫木，更是难以获得且价格高昂。